Iedereen kent het gerechtje wel: een lekkere borrelsnack van nacho's met gesmolten kaas. Met dit recept maak je dit helemaal zelf van de barbecue! Voeg jouw favoriete toppings toe om het gerechtje naar jouw smaak te maken.
• 1 rode ui
• 200 g tomatenblokjes in blik
• 2 el World Spice Meal – Chili con Carne
• 1 zak tortillachips
• 100 g mais uit blik
• 50 g geraspte cheddar
• 3 bosuitjes
• 1/2 bosje koriander
• 1 limoen
– Metalen of aluminium (oven)schaal
– Aluminiumfolie