logo on header
Consument Professioneel Industrie
[rank_math_breadcrumb]
gallery-recepten
gallery-recepten

Groentespies met paprika, courgette en champignons

Een lekkere vegetarische groentespies met paprika, courgette, (kastanje) champignons en rode ui, wat gegrild is op de barbecue. Dit recept is voor 8 groentespiesjes.

  • Bereidingstijd: 20 minuten
  • Aantal Personen: 4 Personen
  • Categorieën: Bijgerecht, Hoofdgerecht, Snacks

Bereidingswijze

  1. Laat de satéprikkers in water weken.
  2. Snijd de gele en rode paprika in grove stukken, de courgette in halve plakken en de rode ui in grove stukken. Halveer eventueel de (kastanje)champignons.
  3. Meng in een grote kom 4 el olijfolie met de Mix voor Geroosterde Paprika en Courgette uit de oven.
  4. Voeg de paprika, courgette, (kastanje)champignons en rode ui toe en meng goed, zodat het mengsel verdeeld is over alle groenten.
  5. Steek de barbecue aan.
  6. Rijg de gemarineerde groenten om en om aan de satéprikkers.
  7. Grill de groentespies in circa 6 à 8 minuten gaar op de barbecue.

Variatietip:
Wil je géén vegetarische groentespies? Vervang dan de gele paprika ook eens voor een kipfilet. Marineer de kipblokjes mee met de groenten.

Ingrediënten

– 1 gele paprika
– 1 rode paprika
– ½ courgette
– 250 g (kastanje)champignons
– 1 rode ui
– 1 zakje Mix voor Geroosterde Paprika en Courgette uit de oven
– 4 el olijfolie

Benodigdheden

8 satéprikkers

Schrijf je in voor de nieuwsbrief en ontvang 10% korting op je eerstvolgende bestelling!

*Vereist
/ / ( dd / mm / yyyy )
Geslacht *

Door je in te schrijven voor onze nieuwsbrief, geef je Verstegen Spices and Sauces toestemming om de gegevens die je op dit formulier verstrekt te verwerken in overeenstemming volgens onze privacystatement. We zullen jouw gegevens met respect behandelen.

Je kunt op elk moment van gedachten veranderen door op de link 'afmelden' te klikken in de voettekst van elke email die je van ons ontvangt, of door contact met ons op te nemen via info@verstegen.nl.

We use Mailchimp as our marketing platform. By clicking below to subscribe, you acknowledge that your information will be transferred to Mailchimp for processing.Learn more about Mailchimp's privacy practices here.